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Triacetina
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Triacetina Alerta sobre risco à saúde | |
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Nome IUPAC | 1,3-diacetyloxypropan-2-yl acetate |
Identificadores | |
Número CAS | 102-76-1 |
ChemSpider | 13835706 |
KEGG | D00384 |
SMILES |
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InChI |
1/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C9H14O6 |
Massa molar | 218.21 g/mol |
Densidade | 1.1562 g/cm3 |
Ponto de fusão |
+3 °C |
Ponto de ebulição |
258–260 °C |
Compostos relacionados | |
Compostos relacionados | Triformina |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
O composto orgânico 1,2,3-triacetoxipropano é mais geralmente conhecido como triacetina ou triacetato de glicerina, sendo, pois triglicerídeo. É o triéster do glicerol e ácido acético, e é a segunda gordura mais simples após a triformina.