Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Sopa de salmão
Другие языки:

Sopa de salmão

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Sopa de salmão

Sopa de salmão ou lohikeitto, em finlandês, é uma sopa cremosa típica da culinária da Finlândia.

Tal como o nome sugere, o seu ingrediente principal é o salmão.

Para além do peixe, pode também incluir batata, cebola, água, leite, natas, sal, pimenta, endro, folhas de louro, cenoura, aipo e manteiga, entre outros ingredientes possíveis. É preparado um caldo com os legumes, ao qual, em fase adiantada da cozedura, são adicionados o salmão e os restantes ingredientes, exceto a manteiga e parte do endro picado, que são adicionados no fim.

É frequentemente acompanhada por pão de centeio finlandês.


Новое сообщение