Sistema tampão de bicarbonato

O tampão carbonato/bicarbonato é um sistema tamponante presente nos organismos vivos que consiste na mistura das substâncias HCO₃^- e H₂CO₃. No Sangue, o sistema é feito a partir do CO₂ gasoso, que ao entrar na corrente sanguínea reage com H₂O para criar o H₂CO₃ seguindo a seguinte reação :

${\displaystyle {\ce {CO2 + H2O <-> H2CO3 <->HCO3^- +H^+}}}$

Aqui o ácido é o H₂CO₃ (pK=6,35) e sua base conjugada é HCO₃^- (pK=10,33) O tampão em conjunto com o tampão fosfato e o tampão de proteínas do plasma são o sistema de tamponamento do sangue, sendo o tampão carbonato/bicarbonato o principal. O tampão cobre uma faixa de pH básico entre 9,2 e 10,8, sendo usado pelo sistema digestivo para neutralizar o ácido gástrico e estabilizar o pH intercelular do epitélio no estômago e duodeno.

Aplicações:

O tampão é usado para estudos de reações enzimáticas em pH básicos, com a reação da fosfatase alcalina. Também é estudado para a solubilização de fármacos em estudos In vitro, pois ele simula em parte as condições fisiológicas.

Preparação:

Para preparar o tampão, deve se usar carbonato e bicarbonato de sódio (Na₂CO₃ e NaHCO₃) preferencialmente em água MilliQ.

Preparar 100 ml Na₂CO₃ 0,1 M (Massa molecular: 105,99 g/ml, por tanto são 1,0599 g por cada 100 ml) e NaHCO₃ 0,1 M (Massa molecular: 84,01 g/ml, por tanto são 0,8401 g por cada 100 ml) e titular enquanto medindo com um potenciômetro até obter o pH desejado.