Um isotiocianato é um análogo do isocianato, com enxofre no lugar do oxigênio.
Isotiocianato
Isocianato
Em Biologia
O isotiocianato é um composto formado a partir dos glicosinolatos através da ação de uma enzima chamada mirosinase, presente em vegetais como couve-flor, o repolho, brócolis, couve-manteiga e couve de bruxelas, por exemplo.
Ver também
- isocianatos - análogo com oxigênio no lugar do enxofre
- tiocianatos - R-S-C#N
