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Gossipol
Gossipol | |
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Estrutura química do gossipol. | |
Características | |
Classificação | família de compostos (sesquiterpenoid, menthane monoterpenoids, cadinane sesquiterpenoid) |
Composto de | carbono |
Localização | |
Localidade | () |
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Gossipol (C30H30O8) é um composto polifenólico de cor amarela, com características e propriedades físicas e químicas definidas. A semente do algodão pode conter quinze pigmentos diferentes do gossipol, em grânulos de cor amarela e rosado, sendo que no processamento das sementes, as grândulas se rompem e liberam o gossipol. Os sais de feno formam com o gossipol complexos que não podem ser absorvidos pelo organismo. Esta substância é encontrada nas plantas do gênero Gossypium. Pode ser utilizado como anticoncepcional masculino,antioxidante de borrachas, estabilizante de polímeros vinílicos, inseticida potencial, etc.
Este pigmento interfere quando se utiliza o farelo de algodão na alimentação animal, deve ser tratado termicamente e utilizar sulfato ferroso; mesmo assim é altamente tóxico para animais monogástricos