Acetato de potássio
Alerta sobre risco à saúde
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Nome IUPAC
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Etanoato de potássio
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| Identificadores
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Número CAS
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127-08-2
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| Propriedades
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Fórmula molecular
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CH3COOK
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Massa molar
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98.15 g/mol
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| Aparência
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pó branco, cristalino, higroscópico
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Densidade
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1,57 g·cm-3 (25 °C) |
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Ponto de fusão
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292 °C
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Solubilidade em água
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2560 g·l-1 a 20 °C
4920 g.l-1 a 62 °C [carece de fontes]
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Solubilidade
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Solúvel em metanol, etanol, amônia líquida
Insolúvel em éter, acetona [carece de fontes]
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Acidez (pKa)
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9.7 (0.1M solution) [carece de fontes]
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| Riscos associados
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Classificação UE
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not listed
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NFPA 704
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LD50
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3250mg·kg-1 (oral, rato) |
| Compostos relacionados
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| Outros aniões/ânions
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Carbonato de potássio
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| Outros catiões/cátions
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Acetato de sódio
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Página de dados suplementares
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Estrutura e propriedades
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n, εr, etc.
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Dados termodinâmicos
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Phase behaviour
Solid, liquid, gas
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Dados espectrais
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UV, IV, RMN, EM
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Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão
Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.
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Acetato de potássio ou etanoato de potássio é um composto iônico, de fórmula C2H3KO2 ou CH3COOK.
Possui massa molecular igual a 98,15 u e apresenta-se na forma de cristais ou flocos brancos.
Decompõe-se quando aquecido, ou quando em contato com ácidos. Trata-se de uma base fraca.
Funde-se a 292 °C e é solúvel em água (256g/100mL a 25 °C)
Obtenção
É obtido pela neutralização de ácido acético com hidróxido de potássio ou carbonato de potássio.
- CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O
- 2 CH3COOH + K2CO3 → 2 CH3COOK + CO2 + H2O
